台中知名柴燒牛排餐廳 FORE Restaurant 首次推出熟食調理包~
【手工波隆那肉塊醬 230g/包(不含麵)】源自義大利的傳統,只需解凍即可享用餐廳的美味料理
市售價格: 290元/包
914促銷售價: 249元/包
✅產品特色:
嚴選USDA Prime特級肋眼骨邊肉製作,獨特蔬果配方與辛香料慢火熬煮,可搭配飯、麵、焗烤與麵包~
主廚保留了經典蔬菜、特選香料風味,選用肋眼骨邊肉取代絞肉,每一口都吃到“牛肉原塊”
源自義大利的傳統波隆那肉醬,採純手工切塊,帶有筋膜的骨邊肉,與蔬果、香料拌炒,再加入雞高湯,經過慢火熬煮,讓食材入味,口感豐富、牛肉香Q有嚼勁。
秉持不加味精、防腐劑⋯等食品添加物,希望維持FORE餐廳的品牌精神「每一分餐點,皆是由新鮮食材製成」。希望消費者吃的健康、安心
每包肉醬大約2-3人食用,只要是先退冰,微波加熱後,即可淋在白飯、水煮麵、或是直接用法國麵包沾食,與家人享受美味的料理。不但能吃到蛋白質,也能攝取蔬果。
FORE restaurant介紹
高質感精緻人氣牛排店,全台首家原木燒烤餐廳
2015開店至今,除了對食材品質的堅持,用來柴燒的木頭品質也是經過嚴格挑選過的。經過反覆的測試,在眾多台灣果木的供應商中,找到了最滿意的「木頭」— 來自南投的「龍眼木」。
它的煙燻風味相較荔枝木更加濃郁,搭配優質的食材,不用過多的調味料,自然呈現「食物遇到火」的最佳風味,這也是主廚一直以來堅持的美味哲學。
✅產品規格:
品名:手工波隆那肉塊醬
規格:230g/包
產地:台灣
牛肉產地:美國
保存方式:冷凍-18度C
保存期限:一年(吉)