2023/12/9下午2:00結單_基隆 全家福酒釀湯圓_
12/12到貨
許願心聲我聽到
開團了
冬至前到貨通知
冬至團來啦
天氣變冷之後只要想吃湯圓就只想到它
在基隆開業超過50年的「全家福元宵」
號稱北台灣最知名最好吃的元宵(湯圓)
餡皮由白米磨成米漿後瀝乾磨成糯米粉
加肉黑芝麻後口感香濃不死甜
尤其那皮與餡拿捏的口感比例微妙平衡
入口真的是太幸福了~
加開的桂花蜜是許多朋友的最愛吃法
只要加一點,熱呼呼的芝麻元宵飄散淡淡豬油香
還有桂花香融合撲鼻而來
真的是超美味,讓人吃完意猶未盡
另外還有這款甜酒釀是小編私心許願
雖然單價較高一些,但吃起來可是非常厲害喔
沒有酒的苦澀,反而是發酵的微酸酒香
最後再加個蛋熱熱的吃,吃完臉會紅撲撲的
基隆 全家福酒釀湯圓
(a)元宵40顆入(芝麻) $460
(b)甜酒釀 約950g±10% $330
(c)桂花蜜 約250ml±10% $70
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建議烹調方式:
首先煮一鍋熱水,待水沸騰後將元宵放入水中
當元宵浮起水面即可撈起
再加入一匙桂花蜜,美味可口的芝麻湯圓就可食用了(提醒:酒釀不可以煮太久喔)
產地:台灣
保存期限:元宵冷凍約40天、甜酒釀冷藏約40天、桂花蜜冷藏約25天
此為在地美食,都是廠商接單後開始製作,大家要趕緊來取貨唷