《五圈半》
羅東·賴家_溫體牛牛肋麵。
《品牌故事》
1980年，由簡玉花女士在羅東小鎮的騎樓擺攤創立，兩年的火紅生意也導致身體不堪負荷，一夕白髮，最終因健康因素不得不歇業，但在這後續的40年都不曾讓這美味間斷，只是它沒有再對外營業，而是變成一道凝聚賴家人的家庭餐桌料理。

《溫體牛和冷凍牛的差異》
饕客們都會反映「溫體牛」的肉質比較鮮嫩，這是因為有經過冷凍的肉類，肉質水份會結晶，破壞肉品組織，以致解凍退冰後，吃起來感覺較柴，所以「五圈半」嚴選推出「溫體牛」，它的清甜度和口感都是冰過就不可逆，保有水份，鮮嫩多汁。

《產品特色》
·選用當天凌晨現宰的台灣溫體牛。
·並在6-8小時內完成熬煮，鎖住肉汁。
·採用帶筋肉的牛大骨、多種中藥材及新鮮蔬果熬煮6小時。
·無添加味精、豆瓣醬、蠔油、調味劑、化學添加物。
·慢煮湯頭，濃郁甘甜，不口渴。
·溫體肉質，柔嫩多汁，不乾柴。
·手工拉麵，Q彈帶勁，超透水。

《內容物》
·湯汁380cc+-10%
·固狀物（牛肋條80g、牛筋80g)120g+-10%
·手工中拉麵150g*1份+1份（914自己多買送1份給大家喔）914超愛中拉麵的
·牛油*1包

《售價》
建議售價：$380元/包。
914團購價：$350元/包

《食用方式》
「麵條」不用解凍，水滾再入鍋，大概4-5分鐘即可，起鍋備用。
「冷凍包」解凍情況可以直接倒入鍋加熱，如未解凍即採用隔水加熱，完畢倒入麵條即可。
·推薦加入牛油、蔥花及生辣椒，更美味；也可用米飯取代麵條食用。

《保存期限》
冷凍-18度，半年，無添加防腐劑，請儘早食用完畢。

《特別說明》
此為限量生產，所有訂單皆需預訂，下單完成還敬請耐心等候‼️