日本喜之次一夜干

它被日本人視為最珍貴的魚類之一，它的名字叫『喜知次魚』。它日本的地位相當高，與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚。

含有大量可以預防感冒的維生素A，能促進身體對維生素E的吸收。它的肉質細嫩，膠原蛋白豐富，非常鮮美。因此絕對可以可以說得上是珍貴的寶石。

雖然喜知次魚的賣相比較普通的，但是這肉質吃起來真的是別的魚無法媲美的。深紅色的魚皮下，是嫩白肉質的順滑。

喜知次魚身體柔軟，其肉質會愈煮愈滑，魚脂四溢，但又不易鬆散。哪怕將其熬煮成濃湯，也是人間美味。

沒吃過這個喜之次，別跟我說你吃過更好的！很多居酒屋，餐酒館指定使用！

規格：350-400g/尾

價格：130/+1，250/+2