冷凍食品

「快閃」南投 蘇媽媽手工湯圓

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商品說明:

來自南投埔里純樸小鎮的古早風味,一種分散各地遊子心中記憶的味道

蘇媽媽訴說著,他想把從小吃到大的台灣古早味,透過一雙巧手及味覺的敏銳度來呈現出台灣本土的傳統美食。同時也加入新穎的製備流程嚴格把關食安問題,將街邊小吃質感提升。

在IG上超火紅、食尚玩家及各大媒體、部落客爭相報導,連郭董也愛的南投埔里的蘇媽媽湯圓不添防腐劑,給家人們吃的好、吃的安心

內餡飽滿,外皮Q彈,用料實在的蘇媽媽湯圓,一定要推薦給大家


(A)鮮肉湯圓 300g/12入
採用新鮮溫體後腿肉調製內餡純糯米水磨製成外皮,綿密Q滑鹹香古早味

(B)花生湯圓(可素)300g/12入 
嚴選台灣本土花生,低溫炒焙研磨味道濃郁,與眾不同外皮添加薑黃粉

(C)芝麻湯圓(可素)300g/12入
低溫炒焙,原粒芝麻研磨,香氣濃郁外皮添加芝麻粉

(D)紅豆湯圓(可素)300g/12入
內餡嚴選屏東萬丹紅豆外皮添加紅麴

(E)芋頭湯圓(可素)300g/12入
內餡使用大甲芋頭及白豆沙不添加香精及色素外皮添加紫米

(F)彩色小湯圓(可素食)550克
彩色養生小湯圓,養生健康
添加天然食材口味多元,非色素染色
灰色~芝麻
紅色~紅麴
黃色~薑黃
藍色~蝶豆花
綠色~抹茶
黑色~竹炭
駝色~可可
紫色~紫米

(G)精燉肉燥. 300克,150元

精選使用溫體豬後腿肉

先炒去油,加入特製配方,慢火精燉3小時,色澤油亮,肥瘦適中

肉燥可拌飯、麵,肉燥油可拌燙青菜


(H)冷凍鮮肉扁食。 340克,170元

採新鮮溫體豬後腿調味,手工包製皮Q、餡香

烹調方式:冷凍直接入滾水約3分鐘,稍作攪拌,熟了會自動浮起來。


(J)油蔥醬。 190克,170元

正港台灣的調味靈魂!

只要一小匙,就香噴噴,嚴選道地台灣產紅蔥頭

自家豬油小火慢炸,呈現金黃色澤,呈現道地傳統油蔥風味

適合煮湯、拌青菜、炒飯、炒麵、百搭款。

烹調方式:冷凍直接入滾水約6分鐘,不可攪拌,熟了會自動浮起來。
保存條件:-18度C冷凍保存。
保存期限:6個月



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